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serviert mit Salat & Ponzu Soße, garniert mit Bonitoflocken, Tobiko
SALMON CARPACCIO (9 STK.)

180 SALMON CARPACCIO (9 STK.) D,A1,R

roher Lachsscheiben

€13,00
TUNA CARPACCIO (9 STK.)

181 TUNA CARPACCIO (9 STK.) D,A1,F

roher Thunfischscheiben

€14,00
MIX CARPACCIO (12 STK.)

182 MIX CARPACCIO (12 STK.) D,A1,F

gemischte rohe Fischscheiben und Meeresfrüchte

€16,00
SALMON TATAKI (9 STK.)

183 SALMON TATAKI (9 STK.) D,A1,F

leicht angegrillte Lachsscheiben

€13,00
TUNA TATAKI (9 STK.)

184 TUNA TATAKI (9 STK.) D,A1,F

leicht angegrillte Thunfischscheiben

€14,00
HOTATEGAI TATAKI (12 STK.)

185 HOTATEGAI TATAKI (12 STK.) D,A1,F

leicht angegrillte Jakobsmuscheln

€14,00